蜂窝燃气灶调蓝火需要注意以下几点：

首先将燃气开关和火柴准备好，然后打开燃气开关，用火柴点燃燃气灶的燃烧区域，待火苗正常燃烧时，调节燃气阀门，使燃气的进气量合适，从而达到蓝火的效果。需要注意的是，调节时必须小心谨慎，并不断观察火苗的燃烧情况，如果出现异常，应立即关闭燃气开关，避免发生安全事故。

调整后，可以试点一下蜂窝燃气灶，检查是否达到了理想效果。