吉他在正确使用和保养的情况下，通常不会划破手。但是，如果吉他表面有锋利的边或损坏，或者在处理吉他时粗心大意，可能会导致手被划伤。

为了避免这种情况，我们应该始终小心对待吉他，并确保其表面完好无损。此外，在演奏时，我们应该使用正确的姿势和技巧，以减少意外伤害的风险。

如果发生手被划伤的情况，应立即进行消毒和包扎处理，并考虑调整吉他的保养或演奏方式，以避免未来再次发生类似的情况。