电饭煲理论是一种宏观经济学理论，也被称为“电饭锅经济学”。它的核心思想是利用电饭煲的烹饪原理来解释经济现象。例如，煮饭时需要加水，水越多饭煮得越软，水越少饭煮得越硬，这反映了资源配置以及供需关系对市场影响的过程。

此外，电饭煲理论还探讨了自动化对就业市场以及经济发展的影响，认为自动化将会引起一系列的变化，从而对经济繁荣产生影响。

因此，电饭煲理论是一种创新的经济理论，可以帮助人们更好地理解经济运行规律。