以下是我的回答，初一喝什么粥其实并没有固定的规定，可以根据个人口味和当地习俗来选择。比如，有些地方会选择喝腊八粥，寓意丰收和吉祥；有些地方则会选择喝红豆粥或绿豆粥，寓意清热解毒、健康平安。当然，你也可以选择自己喜欢的粥品来享用。不过，无论选择哪种粥，都要注意营养均衡和适量食用哦。