柴特玩具125需要E照，因为它的最高时速达到60公里/小时，属于摩托车的范畴。

根据中国机动车驾驶证申领和使用规定，持有D照的驾驶员只能驾驶汽车和轻型汽车，不能驾驶摩托车。因此，如果您想驾驶柴特玩具125，需要先考取E照才能合法驾驶。切勿因小失大，不要驾驶不符合驾照要求的车辆，违反规定将会承担法律责任。