灵宝蜜蜂肉是一道充满地方特色的美食，它的正宗做法是先选用新鲜的蜜蜂，用酒精消毒清洗干净，去除内脏和器官后，用盐和姜片搓洗，再用清水冲洗干净。

接着，用干净的热水在锅中煮沸，放入姜片和料酒，然后加入切碎的蜂肉，煮制至熟烂。

最后，加入作料调味，如盐、鸡精、葱花等，起锅装盘。这样制作的灵宝蜜蜂肉香气扑鼻，味道鲜美，风味独特，是一道地方特色美食，备受食客的喜爱。