无论小刀是几厘米，乘坐高铁都不能带小刀。高铁禁止携带任何可能危及旅客人身安全的管制刀具，以及可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器。因此，乘坐高铁是不能带小刀的。建议乘客不要携带这些危险品，以确保旅途安全。