1. 肠粉皮：可以购买现成的肠粉皮，也可以自己制作。自制肠粉皮需要准备淀粉、水和盐等材料，将混合物搅拌均匀后蒸熟即可。

2. 肠粉刀：用于切割肠粉皮的刀具，一般为长条形的刀片。

3. 肠粉铲：用于翻转肠粉皮的工具，一般为扁平的铲子形状。

4. 肠粉筷子：用于夹取肠粉的餐具，一般为小巧的木制或竹制筷子。

5. 肠粉锅：用于蒸煮肠粉皮的工具，一般为小型电饭煲或蒸锅。

6. 油刷：用于涂抹油料的工具，一般为刷子形状。

7. 调味料：根据个人口味可添加酱油、醋、辣椒酱等调料。