根据不同地区和材料的不同，大狗更换一边外壳及门窗的费用会有所不同。一般来说，使用普通的铝合金门窗、PVC材料或木材门窗可能会比较便宜，费用可能在几百元到一千元之间。

如果需要更高端的材料，如钛金属、不锈钢等，费用可能会更高，可能会在几千元到万元之间。当然，除了材料外，还需要考虑工人的费用和工作量，也会对最终费用产生影响。因此，在更换前最好咨询专业的门窗公司，进行预估和比较。