备猪瘦肉。

　　2.切片。

　　3.加盐和十三香，调味鲜。

　　4.再加辣椒粉，淋点陈醋，生抽。

　　5.和匀腌制二个时。

　　6.烤盘垫上锡纸，刷一层食用油。

　　7.码上腌入味的肉片。

　　8.放进烤箱180度，20分钟。

　　9.烤好的肉片。

　　10.备辣椒油。

　　11.再两面刷上辣椒油。

　　12.再放进烤箱150度，15分钟