不建议食用冷冻四个月的熟热面条。虽然冷冻可以延长食品的保存期限，但是四个月的时间已经远远超过了一般建议的食品冷冻时间（通常为2-3个月），面条在这么长的时间里可能会出现品质下降和变质的情况。

另外，即使在冷冻条件下，食物也不能完全防止细菌的生长。长时间的冷冻可能会促使一些细菌产生毒素，导致食物变得不安全食用。因此，为了确保健康，建议不要食用已经冷冻了这么久的熟热面条。