304和316是不同的不锈钢材料。304对于一般的使用场合来说足够了，因此它的制造成本相对比较低。而316的抗腐蚀性能比304更强，因此其制造成本更高。

此外，316水杯还经过抛光处理，使得其外观更加奢华，也是导致价格更高的原因之一。总的来说，316水杯因为其高端的性能和外观处理，使得其价格相对较贵。