保险公司定损的目的是为了确定车辆损失的大小，以便为车主提供合理的赔偿。因此，保险公司不会故意定高车辆损失，这与公司的信誉和商业利益息息相关。

保险公司在定损时，通常会派遣专业的定损员对车辆进行检查和评估，以确定车辆损失的大小。定损员会根据车辆受损程度、修理费用、市场行情等因素来进行定损，以确保定损结果公正合理。

当然，有时候车主可能会对定损结果存在异议，此时可以向保险公司提出申诉，并提供相关证据。保险公司会重新评估车辆损失，并尽可能给予车主合理的赔偿。