使用密封性好的玻璃容器保存绿豆汤比较好。因为绿豆汤是易变质的食品，容器的密封性能直接影响绿豆汤的干净程度与口感，玻璃可以密封保存。

选用透明的容器，可以让绿豆汤的情况一览无余，方便观察储存时间和储存温度，及时检查并避免变质。