五一去少林寺是一个非常不错的选择。少林寺是中国佛教禅宗的发源地，也是中国武术的发源地之一，因此，这里有着丰富的文化和历史遗产。在少林寺，你可以参观寺庙，了解佛教文化，还可以观看少林武术表演，感受中国武术的魅力。此外，少林寺周边的自然风光也非常美丽，你可以在这里散步、徒步旅行或者骑行，感受大自然的美妙。如果你喜欢冒险，还可以尝试攀岩、滑翔等极限运动。总之，五一去少林寺是一个非常值得一去的地方，你可以在这里感受到中国文化的博大精深，也可以享受到大自然的美好。