风衣后面那块布可以去掉，但取决于风衣的设计。如果这个布是用作通风或调节体温的，那么最好不要去掉。但如果这个布只是用作装饰或其他辅助功能，那么可以考虑去掉。然而，去掉后可能会影响风衣整体的外观和做工，因此需要慎重考虑。建议需要修改风衣的设计或需要去掉这块布的人可以寻求专业人士的帮助。