村名的由来没有考证。

桓台的名字是这样来的：

“齐桓公以此筑台戏马，故名桓台。”

“桓台”这个名字，作为县级行政建制以前三百多年就已经存在了，见诸资料记载的，王渔洋的曾祖父、官居明朝万历户部左侍郎高位的王之垣就自称为“桓台老人”。王之垣卒于1604年。1914年，按照国民政府的规定，全国重名的县除除最初起名者，均因境内山川河流及名胜古迹之名而改之。新城县因境内有齐桓公戏马台才改名为桓台县。台上原有桓景庙，名列古新城八景的“桓台系马”、“云阁钟声”就在这里。