鲜美可口。

因为海蛎煎选用新鲜海蛎、鸡蛋等食材制作而成，经过烹煎后外酥里嫩、香气扑鼻，口感鲜美，深受食客喜爱。

此外，根据不同的配料、烹煮方法，还可呈现出不同的口感和风味，如加入豆腐、葱、虾仁等，色香味俱佳。