12点没退房酒店是不会赶人的。因为酒店入住时间是当天下午两点到次日两点前退房，其他时间是不可以催促客户退房的。如果客户超过入住时间管理，按规定会收取一定的超时费，或者与客户协商办理再住，或者延期退房，续住等。与客户协商做到服务至上，客户满意为止，才是最好的待客之道。