回答如下：

1. 牛小反会表现出呕吐、反复咀嚼、流口水等症状。

2. 这是因为牛小反的消化能力较弱，很容易引起消化不良

。在食用草料之后，需要回到第一胃进行二次消化，

但部分食材过大或者植物纤维过多时容易造成停留而引起反

刍困难，进而引起反刍功能紊乱，使牛的消化系统出现问题

。需要采取适当的饲养管理措施，如加强草料储存、

割草时间、饲料配置、药剂预防等，预防牛小反发生。

由于这个问题不需要操作类的回答，因此这里不需要进行分步

骤的说明。