低温脐橙是一种高酸度的水果，因此即使在低温条件下存放，它也可能会在一段时间后逐渐退酸。存放在低温环境中可以减慢果实内部化学反应的速度，因此脐橙的酸度可能会逐渐减少。但是，脐橙是否会完全退酸取决于存放的时间和条件。一般来说，长时间的低温存放可能会导致果实变软和失去口感，因此建议在购买后适当保存，以保持新鲜的口感和营养。

因此，低温脐橙会在一定程度上退酸，但不会完全失去酸味。