如果您想申请萨塞克斯人工智能学院（University of Sussex, School of Engineering and Informatics）的专业，可以通过以下步骤进行申请：

在萨塞克斯人工智能学院官网上查询您感兴趣的专业，并了解该专业的入学要求、课程设置和毕业要求等相关信息。

准备好申请材料，包括个人简历、学术成绩单、英语语言成绩证明、推荐信以及个人陈述等。

在萨塞克斯人工智能学院官网上注册并创建个人账户，完成在线申请表格，并上传申请材料。

缴纳申请费用，申请费用的具体金额和支付方式可在官网上查询。

等待学院审核您的申请材料，并根据学院的通知进行面试或其他环节的安排。

如果被录取，根据学院的要求完成入学手续并缴纳学费。

需要注意的是，不同专业的申请要求和流程可能会有所不同，具体申请细节可在萨塞克斯人工智能学院官网上查询相关信息，或者直接联系学院的招生部门进行咨询。