螺片是一种含有地方菜肴特色的小吃,源自中国江苏无锡市。螺片以鲜嫩开胃、酸辣爽口、风味独具的口感著称。螺片的制作方法较为简单,一般使用新鲜螺肉,加入洋葱、青椒、红辣椒、胡萝卜等蔬菜和适量的香料和酱料进行炒制而成。螺片呈现出酥脆炒香的口感,每一口都能吃到螺肉的鲜美和调味料的香辣味道。随着旅游业的繁荣,螺片也成为了无锡的代表性特色小吃之一,备受游客青睐。