食材清单

主料:生菜200g

辅料:生抽两汤匙，蚝油一汤匙，绵白糖1茶匙，鲜辣椒3根，干红辣椒2根，清水适量

做法步骤：

1· 生菜洗净切大块，如果不大的生菜团，一整片叶子也好，总之不要切太小

2· 开水汆烫生菜，还保留一点清脆为佳。捞出装盘

3· 锅中加一点点热油，中小火煸炒一下干辣椒，不要糊哦。捞出干辣椒，将生抽、蚝油、白糖、鲜辣椒放入，加一些水，即可。

4· 酱汁倒入生菜碗中，撒一点芝麻，就完成咯。