烟花中包含了许多有趣的科学小知识，以下是一些常见的例子：

1.化学反应：烟花的色彩和特效通常是由化学物质的反应产生的。不同的化学物质在燃烧时会产生不同颜色的光，例如钠盐会产生黄色，钡盐会产生绿色，铜盐会产生蓝色等。

2.能量转换：在烟花爆炸的过程中，化学能被转化为热能和光能。火药的燃烧产生了高温和高压，使烟花中的颜料和其他成分迅速蒸发和发色。

3.火药：烟花中的爆炸效果通常是由火药引发的。火药是一种含能材料，它在燃烧时迅速释放出大量的气体和热能，产生爆炸推动力。

4.空气动力学：烟花的发射和飞行轨迹受到空气动力学原理的影响。烟花的形状、重心和重量分布等因素会影响它们在空气中的稳定性和飞行方向。

5.颜色混合：通过将不同颜色的烟花药料放置在一起，可以产生新的颜色。这是基于颜色混合的原理，例如红色和绿色混合可以产生黄色。

6.视觉暂留：人眼的视觉暂留现象使得我们能够看到连续的烟花效果。当烟花爆炸时，我们的眼睛会保留短暂的图像，从而使多个爆炸瞬间看起来像是连续的。

7.安全措施：烟花制作和使用需要严格的安全措施。火药的储存、处理和点火都需要特别小心，以避免意外爆炸和伤害。

这些只是烟花中涉及的一些科学小知识，烟花的制作和表演是一个复杂的科学和技术过程，需要专业的知识和经验。同时，在观赏烟花时，也要注意安全，遵守相关规定和指示。