烧录空烧是指在烧制光盘或U盘时，没有将任何文件或系统数据传输到光盘或U盘中，而是让烧录软件仅仅格式化光盘或U盘，创建一个可用的文件系统。

烧录空烧可以用来检测烧录硬件是否正常工作，以及测试使用不同光盘表面或不同剩余空间之间的区别。

此外，烧录空烧还可以用于存储较小的数据文件，例如音频或视频文件，而不是将它们存储在硬盘上。因此，烧录空烧可以节省硬盘空间，并使文件在多个设备之间更容易共享。