取暖炭和烧烤炭的主要区别在于它们的用途和特性。取暖炭主要用于家庭取暖，主要通过燃烧时释放的热量来产生热量，使室内温度升高。烧烤炭主要用于烧烤，它具有较好的燃烧特性，易燃、火焰温度高、烧烤效果好，同时释放的热量也相对较高。

此外，取暖炭和烧烤炭在质量、安全性和环保性方面也存在一些差异。由于取暖炭燃烧时会排放有害气体，因此在燃烧时需要做好相应的处理，确保空气流通，尽量减少有害气体的排放。

总的来说，这两种炭在燃烧特性和使用场景上存在差异，在使用时可以结合具体需求选择。但无论是哪种炭，在燃烧时都需要做好相应的安全措施，确保使用安全。