要测量冰箱过滤保护器的好坏，可以使用多用途测试仪或万用表设置为直流电压测量模式，将测试仪或万用表的红表笔接入保护器的输入端口，黑表笔接入输出端口，在接通电源的情况下观察测试仪或万用表上的电压值。

如果读数为0V或接近0V，说明保护器已损坏，需要更换。如果读数为正常的电源电压值，说明保护器工作正常。注意在测试时要遵守安全操作规范，防止电击或其他安全问题。