保鲜袋拉链式和双封均可以有效地保持食品的新鲜度，选择哪种适合自己主要取决于使用的环境以及个人习惯。

拉链式保鲜袋适合需要频繁取用的情况，可以方便快捷地打开和关闭，同时也不易造成食物的漏出。

双封式保鲜袋则更适合需要长时间存储的情况，确保食物的密封度和耐久性更优秀，也更适合冷冻食品的保存。综合来说，根据实际需求选择最适合的保鲜袋才是最好的选择。