可以从以下几个方面采取合法的手段进行取证：

1、对噪音进行直接录音。

2、在交涉过程中对双方对话进行录音，固定对方承认制造噪音的证据。

3、请物业出具证明。

4、找有资质的单位进行噪音监测。

楼上扰民可以先跟对方协商，协商不成可以报警处理或者收集证据进行起诉。起诉必须符合下列条件：

1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

2、有明确的被告；

3、有具体的诉讼请求和事实、理由；

4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。