盒装牛奶怕冻，建议牛奶不可以放在零下10度的地方存放，会结冰。牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。