豆浆制作：将黄豆泡发，过水磨成豆浆，加热至沸腾，搅拌去掉浮沫，放凉后用布过滤。将豆渣再加水煮沸，搅拌后过滤合并豆渣，加糖和适量水，再次搅拌均匀即可。

牛奶制作：将牛乳倒入锅中，用中小火慢慢加热，同时加入白糖和适量玫瑰花饮用即可。