芒果青团是一种传统的中式糕点，通常用糯米粉制成，配以芒果果肉和青汁。以下是一份正宗的芒果青团做法:
材料：
- 糯米粉 150 克
- 澄粉 50 克
- 青汁 适量
- 芒果果肉 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将糯米粉和澄粉混合均匀，加入青汁搅拌均匀。
2. 加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆形。
4. 在面团中心放入芒果果肉，包好后搓成圆球。
5. 将青团放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟，直到青团熟透。
6. 取出青团，即可食用。
注意事项：
- 青汁的用量要适量，过多会影响青团的颜色和口感。
- 芒果果肉要新鲜，口感才好。