麦当劳餐厅的服务员一般早上六点钟到店，到店后在店长的指导下每个人该做什么就做什么。比如擦桌子、打扫卫生、整理卡台，六点半左右开始营业。当然后台厨房的厨师也是同样到岗投入工作、将当天的披萨和意面、或早餐准备就绪后开始接单干活。