丰顺埔寨主要讲的是客家话。

虽然在丰顺境内客家话和潮州话并存，但是客家文化与潮州民俗交融的过程中，丰顺的客家人更倾向于认同潮州文化，他们在祭祖时会请潮剧班，这表明他们有着浓厚的潮州文化背景。

相比之下，丰顺的讲潮州话的地方主要是留隍镇，这表明在丰顺，客家人占据了绝对多数。