黄金贵妃鱼是一种高档食用鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美。这种鱼可以通过多种烹饪方法来食用，比如清蒸、红烧、煎炸或者煮汤。下面是一个简单的清蒸黄金贵妃鱼的食谱：

材料：

- 黄金贵妃鱼 1条

- 姜片 若干

- 葱段 若干

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 料酒 适量

- 白糖 少许

- 香菜 少许（装饰用）

步骤：

1. 将黄金贵妃鱼清洗干净，从鱼身两面各切几刀，以便更好地入味。

2. 在鱼身上均匀撒上适量的盐，再放入几片姜和一些葱段，腌制10-15分钟。

3. 取一个蒸盘，底部铺上一部分葱段和姜片，将腌制好的鱼放在上面。

4. 锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中，大火蒸7-10分钟（具体时间视鱼的大小而定）。

5. 蒸好的鱼取出，去掉原来的葱姜，淋上预先调好的酱油、料酒和白糖混合汁。

6. 重新放入锅中，继续蒸2-3分钟，让味道渗透进鱼肉中。

7. 最后撒上香菜装饰，热腾腾的清蒸黄金贵妃鱼就可以上桌了。

黄金贵妃鱼也可以根据个人口味做成其他风味的菜肴，例如搭配蒜蓉、剁椒等进行蒸制，或者用不同的调料和辅料进行红烧或煎炸。重要的是保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味。