一颗，这种冲泡方法，柑香茶味缓慢有层次释出，滋味最为丰富醇正。

小青柑盖碗冲泡技巧：沿柑果外围注水一圈，定点细流注水，让小青柑充分被渗透，盖碗的水不要太满，方便出汤。第一泡润茶，第二泡浸泡6秒左右后出汤，随后可酌情增加浸泡时长，保证茶汤的口感。