牛叫的声音是“哞哞”，这是由于牛发出的声音振动频率较低，呈现出低沉和重厚的特点。

当牛叫时，通常会张口，将空气吸入肺部，然后用肺部和声带共同发声。牛的叫声有很多种，例如咩咩声、呜呜声、咆哮声等，它们可以传达不同的情绪和信息。对于养殖者来说，了解牛的叫声可以帮助他们识别出疾病和其他问题，以及对牛群做出更好的管理和照顾。