四门冷藏展示柜通常用于展示和陈列冷藏食品和饮料，为了最大限度地利用空间和展示产品，可以按照以下步骤进行设置：

首先根据店铺空间和陈列需求确定四门冷藏展示柜的摆放位置；

其次根据产品的种类和尺寸合理调整展示柜的层板高度和间距；

然后根据产品的陈列需求，选择合适的陈列方式，可以使用展示盘、展示架和隔板等陈列工具；

最后确保四门冷藏展示柜的温度和湿度适合陈列的产品，并定期清洁和维护展示柜，以保持产品的新鲜和卫生。