粗玉米糁是一种非常适合做馍的食材。首先,将粗玉米糁加入水中搅拌成面团,然后放置一段时间,让面团发酵。
接着,将面团分成小块,用手搓成馍的形状。
最后,在高温下烤制数分钟,直到馍变得金黄色、酥脆。这样做出来的馍口感松软,颗粒状,原始味道浓郁,营养丰富,非常适合搭配各种菜肴食用。