苦蜜是一种营养丰富的水果，常见于亚热带地区。苦蜜成熟后果实味带甜苦，质地坚韧，口感清爽。苦蜜可以直接食用，将果实剖开后用勺子挖出果肉即可。因为果实的表皮很厚，所以在食用前需要将表皮切成小块或用刀切成十字形，以便果肉更容易取出。苦蜜也可以用于制作果汁、冰淇淋和水果沙拉等食品。另外，一些地区还用苦蜜制作果酒和果醋。总之，苦蜜是一种美味健康的水果，可以加入到你的饮食中。