撒拉族的新年通常在农历正月初一庆祝，和汉族的春节是同一天。在这一天，撒拉族人会进行大扫除、购买年货等准备工作，然后穿上盛装，拜祭祖先，祈求来年平安、丰收。

他们还会进行舞蹈、唱歌、赛马等各种庆祝活动，以表达他们对新年的喜悦和祝福。所以，撒拉族过年的日期是农历正月初一。