云阳桃片糕，过桥抄手，赖桃酥，尖椒鸡，五香手撕牦牛肉，西府擀面皮，李家醪糟，菜汤圆，桐子叶粑粑，锅贴饺子，叶子糖，鱼泉霉皮子