你好，两个景点各有特色，具体要看您的旅游兴趣和时间安排。

闽越水镇位于福建南平市，是一个古色古香的水乡小镇，有着丰富的历史文化和旅游资源。游客可以欣赏到古老的建筑、传统的手工艺品和美味的当地美食，还可以体验水上活动和民俗文化表演。

三坊七巷位于福建省福州市，是一条保存完好的明清时代的老街，被誉为“东方的威尼斯”。这里有着众多精美的古建筑和文化遗址，可以感受到福州的历史和文化底蕴。此外，三坊七巷也是一个购物和美食的好去处，有着许多特色小吃和纪念品店。

综上所述，如果您喜欢水上活动和民俗文化，可以选择闽越水镇；如果您喜欢古建筑和历史文化，可以选择三坊七巷。