虽然在一些方言中,特别是南方地区,豇豆也被称为“gang”豆,即gāng dòu,但这并不意味着它是错误的。这种读法实际上是基于历史上的方言发音,其中“豇”字在《大宋重修广韵》中的读音是“江”,而在明朝的《字汇》中也可以读作“岗”。因此,“gang”豆的读法在历史上是有传承的。