梅州益塘水库是一个非常适合钓鱼的地方。水库水质清澈，鱼类资源丰富，常见的有鲤鱼、鲫鱼、青鱼等。在这里钓鱼不仅能享受大自然的宁静，还能尽情感受钓鱼的乐趣。同时，这里的钓鱼环境也十分优美，周围风景宜人，经常有钓友前来垂钓。但在钓鱼之前，一定要了解水库的相关规定和禁渔期，遵守当地的钓鱼法规，保护鱼类资源和水域环境。总而言之，梅州益塘水库绝对是一个能够尽情享受钓鱼乐趣的好地方。