不是鲜奶。

奈雪的茶奶茶使用的是奶精或者奶粉代替了鲜奶，这种方式在烘焙和饮品行业中非常普遍，因为使用奶精或奶粉可以在保证口感的情况下减少成本，而且质量也能够得到保证。

同时，奶精或奶粉在保存和运输方面也更加方便，可以有效地延长保质期和降低货运成本。

如果你对奶制品有过敏史或者不喜欢使用奶精和奶粉制成的饮品，可以选择奈雪的茶中的其他茶饮。

奈雪的茶还提供许多绿茶、乌龙茶、水果茶、花草茶等选择，也可以要求使用鲜奶来添加奶香。