牛晒太阳的好处是能够促进皮肤合成维生素D，增强骨骼健康。然而，过度晒太阳会导致皮肤晒伤和皮肤癌等疾病。

此外，在高温环境下晒太阳会让牛身体过热，导致食欲不振、乳品数量减少、嗜好降低甚至死亡等问题。因此，需要把握好晒太阳的时间、强度和频率，以确保牛的健康。