根据气象部门的预测，下周河南省南部和东部的部分地区可能会有雪。具体来说，包括商丘、周口、郑州和信阳等市区可能会受到雪灾影响。而南阳、驻马店等地则有小到中雪的预测。建议居民们及时关注天气预报，做好防寒准备，避免出现雪灾意外。同时，气温较低，也要注意保暖防寒，以防感冒等疾病的发生。