西安市有很多知名面包品牌，如华味亨、张一元、新东方、金百万等，其中华味亨是该市最具影响力的品牌之一。它的口感独特，质量稳定，产品种类繁多，深受消费者喜爱。

张一元则是西安最具历史底蕴的品牌之一，其面包制作工艺独步全国。

新东方则在市场中备受青睐，以其丰富多样、营养美味的产品受到年轻消费者的追捧。

金百万则是市场较新的品牌之一，但凭借其高品质、时尚的形象和优质服务也很受欢迎。总的来说，西安市面包品牌多样化，满足了消费者多样化的需求。